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Istituto di Istruzione Superiore Santorre di Santarosa

Progetto Ti Voglio Bere


Uso consapevole dell'acqua nelle scuole superiori della provincia di Torino

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Sito del progetto T.V.B. - Ti Voglio Bere
Lavoro nell'ambito del progetto TVB: Analisi microbiologica delle acque destinate al consumo umano

Il nostro istituto ha aderito al progetto TVB Ti Voglio Bere l’anno scolastico 2007-2008. L’attività continua anche quest’anno. Il progetto ha preso spunto ed è stato ampliato, per numero di istituti coinvolti e per tipologia di interventi, da quello svolto durante l’anno scolastico 2005/06 presso il Liceo classico “Gioberti” sul tema del risparmio idrico (scuola Polo). Durante l’anno scolastico 2006/07 è stato sviluppato in una rete di sei scuole medie superiori della provincia di Torino con lo scopo di valorizzare il risparmio idrico e l’uso dell’acqua di rubinetto. Il progetto è stato portato avanti negli anni scolastici successivi da parte del Centro Studi Ambientali di Torino in una rete di 32 scuole superiori piemontesi, tra cui il nostro istituto, coinvolgendo circa 25.000 studenti, grazie al sostegno dell’Assessorato all’Ambiente della Regione Piemonte e a quello dei partner storici dell’iniziativa sulla Provincia di Torino: l’Assessorato alle Risorse Idriche della Provincia, l’ATO3 e la SMAT.

Selezionato nel 2007 dalla campagna nazionale delle Acli Scommessa Italia tra le dieci storie simbolo del Paese da raccontare al Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano, TVB ha vinto il Premio nazionale Pianeta Acqua 2008, sezione Educativa, promosso dal Forum Nazionale per il Risparmio e la Conservazione della Risorsa Idrica, per aver costruito “un’esperienza esemplare che potrebbe essere replicata dappertutto”, hanno scritto gli organizzatori.

Il progetto mira a valorizzare nelle scuole superiori di Torino e provincia, ma anche, a cascata, tra le famiglie degli studenti coinvolti e su tutto il territorio, il risparmio idrico e l’uso dell’acqua di rubinetto sensibilizzando i giovani sull’importanza di un uso sostenibile dell’acqua, attraverso la ricerca e la sperimentazione di strategie rivolte al risparmio idrico e attraverso la dimostrazione che l’acqua di rubinetto conviene rispetto a quella minerale imbottigliata da un punto di vista economico, ambientale e di salute. Le scuole, in quanto recettori sensibili e partecipativi, rappresentano un veicolo da privilegiare per creare una coscienza diffusa del problema. In pratica lo scopo principale è come imparare ad usare e a bere la risorsa idrica in modo consapevole in semplici ed efficaci mosse. I destinatari del progetto sono in particolare alcuni studenti e alcuni insegnanti, che diventano esperti locali e poi divulgatori a loro volta nell’ambito della scuola.

La metodologia del progetto è articolata in varie fasi, che vanno dalla formazione dei Water Manager (studenti e insegnanti che diventano esperti locali e poi educatori a loro volta) all’installazione di tecnologie di risparmio idrico nei punti acqua degli istituti fino alla realizzazione del piano di comunicazione, per divulgare sul territorio i risultati raggiunti e le buone pratiche adottate. Il tutto è completato dalle azioni di monitoraggio, condotte insieme ai Water Manager, per verificare il risparmio idrico (e la conseguente contabilizzazione del risparmio economico) e la riduzione dei rifiuti con il relativo risparmio energetico e di CO2 ottenuto. Per il nostro istituto nel corso dell’anno scolastico 2007-2008 sono stati effettuati gli interventi di formazione dei “Water Manager” e nel mese di novembre del 2008 i tecnici della SMAT hanno effettuato un sopralluogo in sede per visionare tutti i punti acqua all’interno dell’istituto. Nel mese di maggio del 2009 è stata quindi realizzata l’installazione di tecnologie di risparmio idrico (rubinetti, rompigetto aerati e riduttori di flusso). Inoltre, in particolare il nostro istituto ha partecipato al progetto effettuando analisi di tipo microbiologico sull’acqua in ingresso all’acquedotto e in uscita dal medesimo e sull’acqua del rubinetto della scuola. E’ stato inoltre effettuato un confronto microbiologico tra acqua potabile e acqua in bottiglia. Il giorno 25 Marzo 2009 i “Water Manager” delle classi 5aM e 5aP hanno partecipato al Convegno AcquAzione II edizione in cui hanno presentato i risultati delle analisi effettuate (materiale disponibile sul sito della scuola e sul sito TVB).

Nell’anno scolastico in corso il progetto TVB - Ti voglio bere, installerà nella nostra scuola (in sede) una macchina erogatrice di acqua potabile sfusa refrigerata con lo scopo di migliorare le caratteristiche organolettiche dell’acqua della rete, togliendole, ad esempio, l’eventuale odore di cloro. Saranno inoltre distribuite agli alunni e agli insegnanti della sede le borracce griffate TVB, che vi invito a utilizzare riempiendole con l’acqua TVB (del rubinetto, dalla macchina erogatrice). Il nostro istituto proseguirà con analisi chimico-fisiche e microbiologiche su acque minerali non ancora indagate, su campioni diversi di marche già analizzate e sull’acqua della fontanella TVB.

L’insegnante prof.ssa Vania Bresolin

Collegamenti utili

Provincia di Torino - Ambiente
SMAT - Progetto TVB
Documento in formato PDF  Progetto TVB - Ti Voglio Bere
Documento in formato PDF  Progetto TVB - Primi Risultati
Documento in formato PDF  Premio Nazionale - Pianeta Acqua

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